Сет Камчатка
Вес порции: 1125 гр.
Размер порции: 45 шт. на 15 персон
Королевская креветка с сыром дорблю 10шт по 20гр
Обжаренные гребешки с креметте и креветками 5шт по 25гр
Тунец в кунжуте 10шт по 25гр
Веррин с семгой и авокадо 10шт по 25гр
Веррин с тартаром из лосося и перепелиным желтком 10шт по 28гр
